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コストコの人気商品プルコギビーフはコスパ最高!オススメレシピを試してみよう!

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プルコギビーフは大活躍

今日もプルコギビーフを使ったメニューです。

まずはレシピを検索して・・・

カチカチカチ

これだ!!

ハッシュドビーフ(ハヤシライスともいう)

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作り方(私アレンジ)

・プルコギビーフを適量(やや多目がオススメ)炒める

・ホールトマト缶を投入

・煮込む

・塩コショウで整える

なんとこれだけ!!

野菜を足してもいいし、玉ねぎとかいっぱいにしてもいいですね。

一応お肉の中に玉ねぎも混ぜ込んでありますが・・・

味見して、足りないものを入れる。

甘みが欲しいならケチャップを、全体的に何か足りないならコンソメ。

その時々で違うのですが・・

一つ言えることは、こんなに簡単なのにいつも美味しいということ( ^∀^)

 

肉じゃがにしてみよう

作り方(私アレンジ)

・定番材料、じゃがいも、人参、糸こんにゃく、玉ねぎ、プルコギビーフをそれぞれ適量を圧力鍋に投入!

・少しお酒(もしくは水)を入れて加熱する(時間は圧力鍋によるので・・うちはシュンシュンなったらすぐに止めます)

・圧が下がったら状態確認&味見、だし醤油とみりんで調整。

・硬かったら再加熱する。

私は煮崩れすぎるのが嫌なので基本固めに留めてます。お好みで。

これで完成!!!

 

まとめ

調べると無数にレシピが公開されてますね。

私はとにかく時短で簡単じゃないと作らないです。

プルコギビーフ は味付けがいらないから便利!!

デメリットを強いて言えば・・・

ゴマが入っているので、ハヤシライスにしたらちょっと違和感がある?

ぐらいです。

でもついでにセサミンパワーが得られると思えばなんも問題なしです!!